Budaörsi
Steak & Wine Harmony VI. – “Marha Jó”
Kovács Antal örökös magyar bajnok sommelierrel
2022. február 24. – SOLD OUT
Amuse
Tatár „fagylalt”
Kúcs Gyula Villányi Kékfrankos Rosé 2021
Hideg előétel
Bélszín pástétom, balzsamos zselé, házi kenyér
Csutorás Egri Kadarka Superior 2020
Leves
Marha consommé, BBQ marhanyakas ravioli
Kancellár Somlói Juhfark 2017
Meleg előétel
Marha’s tart
Kohári Egri Sakk Matt Cuvée 2018
Köztes főétel
Argentin New-York strip medium szárazon érlelve, fekete rizottó, baby tintahal, wakamé, citrus kaviár
Vértes Etyeki Syrah 2020
Főétel
USA Greater Omaha filet mignon medium, libamáj, erdei gombás zserbó, szarvasgombás burgonyapüré, jus
Rubin Dél-Balatoni Cabernet Sauvignon 2019
Desszert
FLYBY szivar
Vayi Tokaji Szamorodni édes 2017
Petit four
Bon-bon egy csepp gin-nel
A steak&wine vacsora ára: 29 900 Ft/fő
Helyszín: FLYBY Steakhouse
2040 Budaörs, Károly király u. 28
Időpont: 2022. február 24., csütörtök 18:00 (érkezés 17:30)
A vacsora előzetes regisztrációhoz kötött.
Várjuk jelentkezését az alábbi űrlapon.
Teltházas foglaltság miatt, sajnos nem áll módunkban több foglalást elfogadni.
Hamarosan jön az újabb borvacsora!
Budaörs, Károly király u. 28, 2040
+36 30 335 20 88
+36 23 585 815
reservation@flyby-steakhouse.hu
A férőhelyek korlátozott száma miatt a vacsora előzetes regisztrációhoz kötött.